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Wilfrid DE CONTI
Temps de lecture: 11 mn environ
Illustration par Fanny Lamouroux

Pour l’ensemble des produits alimentaires vendus, Besight a choisi d’afficher l’Éco-score®. C’est un indicateur de performance environnementale, comme le budscore®.

Développé par de nombreux acteurs du secteur et experts sur les sujets du climat, de la biodiversité ou encore du recyclage, cet indicateur permet de mieux comprendre les impacts des produits alimentaires et ainsi guider vos choix vers une solution plus soutenable.

Tout simplement, l’Éco-score® classe les produits en 5 catégories, de A pour un impact faible à E pour un impact fort sur l’environnement.

Comment est calculé l’Éco-score® ?

L’indicateur repose sur l’analyse de cycle de vie (ACV) du produit. Toutes les étapes, de l’extraction des matières premières à la fin de vie du produit, sont prises en compte. 15 critères environnementaux permettent d’embrasser l’ensemble des limites planétaires auxquelles nous sommes confrontés, la plus importante restant celle du changement climatique.

A cela sont ajoutés des indicateurs complémentaires, sous forme de bonus/malus, afin de mieux repérer les bonnes des mauvaises pratiques sur le système de production, la localité de l’approvisionnement, la politique environnementale du pays de production, la circularité de l’emballage et les espèces menacées.

Pour en savoir plus sur l’Éco-score®, cliquez ici.

Voici 2 exemples de produits du catalogue de Besight : les sachets de thé Dammann Frères et les coffrets de chocolat le petit carré.

Pourquoi Besight s’engage ?

La mission de Besight est d’agir en partenaire de confiance auprès des entreprises pour leur conseiller des cadeaux à l’impact environnemental limité. Le budscore® ne pouvant pas s’appliquer ici, les produits alimentaires ne doivent pas être exclus de l’affichage environnemental que Besight a souhaité mettre en place. Il y a donc une grande complémentarité entre ces deux indicateurs.

L’objectif de réduction de l’impact environnemental doit passer par une mesure claire pour tous nos clients. Utiliser l’Éco-score® sur tous nos produits alimentaires permettra de mieux sensibiliser les parties prenantes de nos clients, avec un système qu’ils connaissent déjà.

Chez Besight, nous apprécions grandement la transparence et le sérieux de la méthodologie de l’Éco-score®.

L’auteur :

Wilfrid de Conti
Spécialiste éco-conception

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